おはようございまぁぁぁすぅぅっ。
店舗運営、会社運営について。
こちらも意外と好評なので、更新していきまする。
本日はここ半年間で取り組んだこと
・業務の棚卸
・業務分担
・システム化
についてです。
売上を伸ばしたい。時間を作りたい。
そんな私が一番最初に実施したのは、業務棚卸です。
業務効率化を目的とし、何の業務が日々あるかすべて書き出しました。
よく見ると大事なことって少ないんだな。。。
毎日少しの事を強化するだけで、売り上げが伸びそう。
後は当たり前行動にすれば問題なさそうと判断し、スケジュール表を作成しました。
何曜日に何をする。何の進捗報告をする。何の行動をする。
それらをエクセルでソフト化しました。
年と月を入れると毎日やることリストカレンダーの出来上がり。
後は店舗ごとに、物の置き場所がバラバラ。
欠勤になり、店舗間応援の際、困るので全店舗、同じ位置に物を置くようにしました。
業務に責任感と、項目ごとの担当者を作る。
１人に1つから2つ、業務責任者になってもらいます。
毎週一回は発言してもらう、実績、収支、進捗確認。
全店舗のチャットに配信することで、全員が見ることが出来ます。
ライバル意識や、共有、この案内の仕方が今はいいよ。など成功事例もどんどん展開することで全体が盛り上がります。
この人はこんな作業が得意なんだ、適正なんだなど発見も大きいですね。
基本的にＮＯはしないで、ルールの中でやりたいことをやらせてみるが１番ですね。やりたいように責任をもってもらうことで、ここまで活性化するとは思いませんでした。
今後の計画 ＝ システム化です。
２点の行動を３ヵ月続けました。
今の状態になるまで時間はかかりましたが進んでいます。
売上も２倍から３倍になりました。
やはりシステム化は大切ですね。
コンプライアンス上（会社ルール）、データが出せないのが残念ですが。
特にマニュアルを完全に作るのではなく、軽いルールを作って後自由にしてＯＫってしただけなんですが笑
もっと快適になるためにどんどん進んでいきます。
店長がいなくても売れる。店舗が強いから売れるを量産していけばもっと楽になります。
自由が生まれます。
・無駄な会議をなくす。（資料展開して、どう攻略するかの話だけする１時間以内に終わらせる）
・メール返信は自動化。（または全員が対応出来るようにする）
・シフトはスタッフが作る。（スタッフが決めたほうが楽で最高でしょ？）
・働きたいとき働いて、帰りたいときは帰る。（やることやればいつでも帰宅ＯＫにしよう）
・近隣店舗への応援（全体でシフト作成）
・やりたい業務、仕事をしてもらう。
これを叶えるために少しずつお店のシステムを変えていきました。
まだ未完成ですが、着々と完成に近づいてます。
やはり自分でやったほうが、業務は早く終わります。
ずっとおんなじ業務をやっているので、スピード感はとても大切ですが、売り上げや店舗拡大を
するためには、自分の分身が多いほうがいいので、どんどん教えていくことをお勧めします。
試しにやってもらう。
遅くても頼む。
任せる努力。
これを繰り返すことで会社からは給料が入ってきて、有給１ヵ月休みが完成しました。
その有給を使い、他の仕事に取り掛かれました。
ご参考まで。
・仕事の種類を分ける。大事な業務を探す。
・個人にあった仕事をしてもらう。
・自由化。
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